... és probiotikumokat, melyek elősegítik az emésztőrendszerünk egészséges működését és segítik a bélmozgást. Mivel természetes úton erjed, nem tartalmaz tartósítószert. A (lakto)fermentálásról bővebben ...
... tartósíthatunk egészségmegőrző módon. Tavaly is aszaltunk, fagyasztottunk, dunsztoltunk, fermentáltunk már. A fermentálás és a fermentált élelmiszerek szintén nagyban hozzájárulnak bélrendszerünk egészségéhez, ...
... tartósíthatunk egészségmegőrző módon. Tavaly aszaltunk, fagyasztottunk, dunsztoltunk, fermentáltunk már. A fermentálás és a fermentált élelmiszerek szintén nagyban hozzájárulnak bélrendszerünk egészségéhez, ...
... őrléssel (lisztek készítése), áztatással, hosszú hőkezeléssel (megfelelő ideig tartó főzéssel) és erjesztéssel (fermentálással). Áztatással például a zink és vas jobb hatékonysággal tud felszívódni, a ...
Weboldalunkon cookie-kat használunk, melynek célja, hogy teljesebb szolgáltatást nyújtsunk látogatóink részére. Amennyiben érdeklődik a részletek iránt, kérjük, olvassa el adatkezelési tájákoztatónkat.