AJÁNDÉK MINTAÉTRENDDEL
„A közös étkezések keretet adnak a családi életnek. Az asztal mellett meg lehet egymással osztani a gondolatokat, a gondokat, az örömöket, s mindez az összetartozás élményét erősíti.” Vekerdy Tamás
A család rendkívül fontos szerepét számos szakirodalom igazolja. Ezzel a témával foglalkozik az Magyar Dietetikusok országos Szövetségének 2020.05. havi : Családi kör-közös étkezés, ételkészítés című hírlevele is, amit szívből ajánlunk.
Néhány fontos információ, amit megtudhatunk belőle:
• A serdülők táplálkozási szokása erősen összefügg a családi mintával, a szülői modellel és a közösen eltöltött idővel. Az egészséges étkezésre odafigyelő családtag jelenléte a legfontosabb védőfaktor a gyermek számára.
• Ha a család rendszeresen együtt étkezik, az a fiatalok egészségesebb táplálkozásával jár.
• A családi étkezéssel egybekötött együttlétek nemcsak a gyermekek egészségmagatartását befolyásolják, több gyümölcs- és zöldségfogyasztás figyelhető meg a szülők körében is.
• Érdemes minél több módon, életkoruknak megfelelően bevonni a csemetéket a különböző folyamatokba, a kerti veteményes/balkon fűszernövényeinek gondozásától kezdve a bevásárláson át, a sütés-főzés egyszerűbb vagy már bonyolultabb műveletekig bezárólag. Ezek mind-mind közösen eltöltött minőségi időt jelentenek, miközben erősíthetjük gyermekeinkben az egészségtudatosságot.
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének hírlevelei között még sok érdekes és hasznos témáról olvashatnak.
Néha csak ötletet találni nehéz, ebben szeretnénk itt segíteni. Nyomtatható formában letölthető az étlap, a receptek is és az adagolási útmutató is!
Dóra Ágnes, dietetikus