Múlt héten véget ért a farsangi időszak. A népi hagyományban az utolsó három nap, farsangvasárnap, farsanghétfő és húshagyókedd alkotja az igazi farsangot. Ezt a farsangzáró három napot humorosan farsang farkának is nevezik, és a régi időkben vidám mulatozással ülték meg. A mulatság farsangvasárnap kezdődött, s csak húshagyókedden ért véget, ez volt a húsos ételek fogyasztásának utolsó napja. Éjfélkor még a harangok is megszólaltak, hogy jelezzék a negyvennapos böjt kezdetét.
FEBRUÁR
„Itt van végre február,
Másodikán medve jár.
Dirmeg-dörmög, nincs jó kedve,
Nyarat várja epekedve.
Medve koma, mondd meg nekem:
Temethetjük már a telet?
A tél vége messze van még,
Eltelik még jó néhány hét!
Ezzel bement a vackára,
Rágondolni jó almára.
Árnyékát látta a medve,
Attól múlt el a jókedve.”
Február 2-án ünnepli a katolikus egyház Gyertyaszentelő Boldogasszony napját. A jeles naphoz többek között időjóslások is fűződnek. A népi hiedelem szerint, ha ma fénylik az idő, hideg lészen, de ha keményen fagy, vége a télnek. Ahogy a mondás is tartja: „Gyertyaszentelőkor inkább a farkas ordítson be az ablakon, minthogy a nap süssön.” A legelterjedtebb néphagyomány szerint, ha a téli álmából felébredő medve a barlangjából kijőve napos időt talál, megijed az árnyékától, és visszabújik a vackára. A korai, csalóka napfény ugyanis azt jelzi, hogy a tél még nem tombolta ki magát, a zord idők java még hátravan. Ha azonban felhők takarják el az eget, az a medvének azt jelenti, hogy már lassan vége a télnek.
„ A beteg több a betegségnél, hiszen részt vállal annak alakításában.” Viktor E. Frankl
Február 11-én volt a betegek világnapja
Szűz Mária első lourdes-i jelenésének emléknapja Szent II. János Pál pápa kezdeményezésére 1993 óta a betegek világnapja is. A hagyomány szerint 1858. február 11-én Szűz Mária megjelent a 14 éves Bernadette Soubirous-nak, majd február 15-én a sziklabarlangban csodatevő forrás fakadt. A csoda helyén 1876-ban templomot építettek, amelynek IX. Pius pápa bazilika címet és előjogokat adományozott. A világnap célja, hogy megértőbbek legyünk, és elegendő figyelmet szenteljünk a betegeknek. Ez alkalomból a pápa minden évben üzenetet intéz a hívekhez. Ferenc pápa idei üzenetének témája: „Viselj rá gondot!” Az együttérzés, mint a gyógyítás szinodális gyakorlata.
Egészségügyi dolgozóként érzékelem csak igazán, hogy nagyon sok a beteg ember, minden területen, minden korosztályban. Egészségfejlesztőként azt is tudom, hogy mi magunk is sokat tehetünk a betegségek megelőzésében és kezelésében is. Múlt hétvégén volt a rákbetegek világnapja, és Pécsen járva egy nagyszerű felhívásra lettem figyelmes. Az Érted és Veled Alapítvány CSAK EGYÜTT LEHETSÉGES kisfilmsorozata a Daganatos betegségekről szóló ismeretterjesztő videókból áll. Elismert szakemberek vállalták fel a tájékoztatást. A megelőzéstől, az életmód hatásától kezdve, a szűrővizsgálatokon át a különböző daganatos betegségekről, tünetekről, diagnosztizálásukról, kezelésükről. Egy daganatos beteg is lehet teljesértékű ember! https://ertedesveled.hu/category/projektek/aktualis/
Egészségügyi állapotunk szorosan összefügg a szervezetbe jutó táplálék minőségével és mennyiségével. Egészségünk megőrzéséhez, a betegségek leküzdéséhez, a regeneráción átvezető teljes felépüléshez, megfelelő tápanyagokra van szüksége a szervezetünknek. Ősidők óta tisztában vagyunk vele, hogy a beteg embert a felépülés érdekében táplálni kell. Ösztöneinkből fakad az “egyél legalább néhány kanál levest” hozzáállás éppúgy, mint az aggodalom, ha egy családtagnál a nátha átmenetileg az étvágyat is lecsökkenti. Komolyabb betegség esetén a tápanyagbevitel és a gyógyulás összefüggése még szorosabb lehet. Különösen olyan helyzetekben, amikor – bár a tápanyagszükséglet megnő – az egészségi állapot hetekre, hónapokra megnehezíti a megfelelő táplálkozást. Sajnos nagyon sok betegség velejárója a táplálékbeviteli nehézségekből adódó alultápláltság: a probléma Európában mintegy 33 millió embert sújt.
Amennyiben a beteg állapota nem teszi lehetővé, hogy a szokásos módon étkezzen, vagy elegendő ételt elfogyasszon, más megoldást kell keresni. Ilyen esetben az orvos a kezelés részeként speciális táplálásterápiát rendel el. A speciális, gyógyászati célra szánt élelmiszerek (tápszerek) ugyanis tartalmazzák az összes fontos tápanyagot, amelyekre a betegeknek szükségük van. Súlyosabb állapotokban, például agyvérzés (stroke) vagy daganatos betegség esetén a páciens képtelen lehet a nyelésre. Ilyenkor a szondatáplálás a megoldás. Szondatáplálás során a beteg gyomrába egy vékony, puha szilikoncsövet vezetnek le, amelyen keresztül biztonságosan és kontrolláltan vihető be a speciális táplálék, amely kis térfogatban és optimális arányban tartalmazza a nélkülözhetetlen tápanyagokat és energiát. Hogy a kezdeti ellenérzések után a mindennapok könnyebbé váljanak, az otthonukban szondatáplált betegnek komplex segítségre van szüksége. Ennek biztosítására jött létre 24 évvel ezelőtt az országos lefedettségű Nutricia Otthonápoló Szolgálat. A szakápolás a Nutricia térítésmentes szolgáltatása, melyet minden szondatáplált beteg részére biztosít. „Szeretnénk segítséget nyújtani ahhoz, hogy a szondatáplált betegeket a családok, barátok, közösségek ne félelemmel és sajnálattal közelítsék meg, hanem úgy tekintsenek a szondára, mint egy támogató, életminőséget javító, rehabilitációt elősegítő eszközre, ami segít átvészelni a betegség súlyos időszakát, vagy képes akár egy életen át támogatást nyújtani” Koczó Anita, a NUTRICIA Otthonápoló Szolgálat vezetője
A SZONDATÁPLÁLÁS ÉLETET MENTHET, ÉLETMINŐSÉGET JAVÍTHAT.
A február 6-án kezdődött Szondatáplálás hete az információhiányból fakadó előítéletek feloldására, a témával kapcsolatos ismereteink bővítésére is alkalmat adott. A szondán keresztüli táplálás a modern tudomány hatalmas vívmánya: életek millióit mentette meg és jelentős mértékben növelte az arra rászorulók életminőségét és sok esetben a túlélési esélyeit. A Szondatáplálás hetét idén 13. alkalommal február második hetében tartották a világ számos országában. A 2011-ben létrehívott kezdeményezés célja, hogy felhívja a figyelmet a szondatáplás fontosságára. Hazánkban idén 12 szakmai szervezet állt a Szondatáplálás hete kezdeményezés mellé. Szakorvosok, szakmai szervezetek vezetői hívják fel az egészségügyben dolgozók figyelmét a szondatáplálás fontosságára, hogy az minél szélesebb körben, a mindennapi gyógyító gyakorlat része legyen. Ezzel egyidőben a szondatáplált betegek és hozzátartozóik a nagyközönséget szólítják meg, hogy a szondatáplált beteget elfogadják, segítsék és támogassák a mindennapokban. A megosztott ismeretek, a betegek és hozzátartozóik történetei bizonyítják az új táplálékbeviteli megoldás életükre gyakorolt pozitív hatását, eloszlatva a szondatápláláshoz esetlegesen kapcsolódó előítéletekkel.
Szondatáplálás hete 2023 oldal: https://szondataplalas.hu/szondataplalashete-2023/?utm_source=newsletter&utm_medium=link&utm_campaign=szondataplalashete&utm_content=
Nagy örömömre, a NUTRÍCIA cég bővítette termékpalettáját egy plantbased (növényi alapú) vegán készítménnyel, Nutridrink PlantBased néven. A terméket tejfehérje allergiások is fogyaszthatják. Ez egy magas energiatartalmú, tápanyagtartalom szempontjából teljes értékű, növényi alapú speciális élelmiszer. Magas fehérjetartalmát (12 g/palack, ami 200 ml) egy magas minőségű növényi fehérjekeverék (borsóból és szójából) biztosítja. Mokka és mangó-passiógyümölcs ízekben, 4x200 ml csomagolásban kapható a gyógyszertárakban. Betegséghez társuló malnutríció esetén javasolt mennyisége napi 1-3 palack.
FELHÍVÁS!
A Magyar Rákellenes Liga egy nemzetközi konzorcium tagjaként egy európai uniós rákmegelőzési mobilalkalmazást fejleszt azokra a tevékenységekre és életmódokra összpontosítva, amit az egyes polgárok elfogadhatnak a rák megelőzése érdekében. A kérdőív kitöltése kb. 7 perc. Kérjük, szánjon ennyi időt arra, hogy egy jól használható app szülessék, és minél többen használják majd! A kérdőívet itt találja:https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=a7QBl-yocEal1-c5rxAuRVFCfl5pkCNLjv_cFJ_AY9dUOVRJSzlVU0dRUUgwRzhSRzQ0Q1YzSFpFUC4u
KÖSZÖNJÜK!
FEBRUÁR 10-én volt a HÜVELYESEK VILÁGNAPJA
A hüvelyes termények táplálkozási, ökológiai és fenntarthatósági jelentősége óriási. Ezek a termények egészségesek, táplálóak, fehérjében gazdagok és a mezőgazdaság szempontjából fontos nitrogén megkötésében is jeleskednek. Érdemes beillesztenünk étrendünkbe heti gyakorisággal. Képzeljék, minél gyakrabban eszik valaki hüvelyes terményt, a szervezete annál könnyebben fogja megemészteni, így puffasztó hatása is csökkeni fog. Persze ehhez lassan, fokozatosan kell beépíteni étrendünkbe. Próbálják ki! Honlapunkon sok receptet találnak a hüvelyesek sokszínű elkészítésével, és egy összefoglaló írást is a világnap kapcsán:https://www.efidombovar.hu/index.php/egeszsegunk/taplalkozas/31-huvelyesek-vilagnapja Olvassák el!
Csak pár mondatban megjegyzem: február 11. a NŐK ÉS LÁNYOK A TUDOMÁNYBAN világnapja.
A nemzetközi nap elsődleges célja a nemek közötti egyenlőség eljuttatása a különböző tudomány területekre. Az ENSZ által 2015 óta nyilvántartott világnap a hölgyek tudományban betöltött szerepére, illetve a tudományos-, főként a természettudományos és műszaki pályákon tapasztalható nehézségekre fókuszálja a figyelmet. A Pécsi Tudományegyetemen 2019-ben életre hívott Nők a Tudományban – Nők nehezített pályán kezdeményezés három nemzetközi konferencia és megannyi szakmai rendezvényt követően most Bonyhádon rendezte meg szakmai napját. Itt a régió tudományos műhelyeinek kutatói mutatkoztak be, akik meséltek pályaválasztásuk motivációjáról és kutatásaikról, mentorszerepükről, az esetleges sztereotípiákról és a tudományos pályán átélt tapasztalataikról.
Tehát, lányok, kutatásra fel! Kedves szülők! Engedjék, segítsék, hogy lányunk számára ugyanolyan természetes választás legyen egy mérnöki vagy informatikai pálya, mint például a bölcsészet.
AJÁNLÓ: a héten Valentin nap!♡
♡
Két szuper cikk: https://www.facebook.com/Youteefool/posts/pfbid02AQpbU2HeaVbU3mjemPebeBKtUCgi22jWUo2mEvbNbpp8ByPoPW24uqj9rQD9mocyl
És pár meglepi finomság honlapunk recepttárában, válogassanak: https://www.efidombovar.hu/index.php/recepttar
Február 2-án volt a PALACSINTA NAPJA
„Ez a francia eredetű desszert szinte az egész világot meghódította. 
Csupán néhány összetevő szükséges hozzá, az elkészítése is szinte gyerekjáték, ízesítésére pedig végtelen számú lehetőség nyílik. A franciák sós, #hajdinalisztes palacsintája a galette, az oroszok szintén hajdinalisztes palacsintája a blini névre hallgat. 
Az édes palacsinta neve Franciaországban (elsősorban nyugatabbra) a #crépe, a palacsintázókat pedig crèperie-nek keressük, ha arra járunk! A nálunk megszokott vékony palacsintáktól némileg eltér az amerikaiak testesebb, vastagabb tésztája, amiből már nagyobb kihívást jelenthet 2-nél többet megenni. A hagyományos recepthez, ami itthon elterjedt, finomított búzalisztre van szükség. Ez azonban az egyéni ízlés, étrend alapján tovább variálható.” https://www.facebook.com/alsadmedical/videos/2000029390204595/
Palacsintás receptjeinket keresse Recepttárunkban.
Források, érdekességek:
- https://hirtv.hu/ahirtvhirei/a-betegek-vilagnapjat-tartja-ma-a-katolikus-egyhaz-2563268
- https://www.magyarkurir.hu/ferenc-papa/ferenc-papa-uzenete-betegek-31-vilagnapjara
- https://www.youtube.com/watch?v=_imQzvJFPSs&list=PLrydb0HcBKl8lmS9vWWUa0Brv8RgXAZ2h
- https://csalad.hu/csaladban-elni/a-sztereotipiak-is-tavol-tartjak-a-noket-a-tudomanytol
- https://www.facebook.com/NokNehezitettPalyan
- https://www.teol.hu/helyi-kozelet/2023/02/a-nok-kerultek-foszerepbe-a-szakmai-napon
Kapcsolat
| 7200 Dombóvár, Pannónia utca 56. |
| (a háziorvosi rendelő mellett) |
| 70 491 0995 |
| efidombovar@szlkorhaz.hu |
  |
Weboldalunkon cookie-kat használunk, melynek célja, hogy teljesebb szolgáltatást nyújtsunk látogatóink részére. Amennyiben érdeklődik a részletek iránt, kérjük, olvassa el adatkezelési tájákoztatónkat.