Köszöntlek kedves szép március! Ibolyaszagú, langyos leheletedet érzem már a levegőben. Zöld szőnyegeidet látom már kiterítve a halmokon. Itt-ott fehérlenek az árnyékos mélyedésekben a tovavonult télkirálynak elhagyogatott rongyai, de a napot már te emeled az égre, s a földön már a te lábad jár. És a te lábad nyomán kizöldül a fű, és előkéklik az ibolya.” Gárdonyi Géza: Március (részlet)

Múlt héten véget ért a farsangi időszak. A népi hagyományban az utolsó három nap, farsangvasárnap, farsanghétfő és húshagyókedd alkotja az igazi farsangot. Ezt a farsangzáró három napot humorosan farsang farkának is nevezik, és a régi időkben vidám mulatozással ülték meg. A mulatság farsangvasárnap kezdődött, s csak húshagyókedden ért véget, ez volt a húsos ételek fogyasztásának utolsó napja. Éjfélkor még a harangok is megszólaltak, hogy jelezzék a negyvennapos böjt kezdetét.

„ A beteg több a betegségnél, hiszen részt vállal annak alakításában.” Viktor E. Frankl

Február 11-én volt a betegek világnapja

betegek vilagnapjaSzűz Mária első lourdes-i jelenésének emléknapja Szent II. János Pál pápa kezdeményezésére 1993 óta a betegek világnapja is. A hagyomány szerint 1858. február 11-én Szűz Mária megjelent a 14 éves Bernadette Soubirous-nak, majd február 15-én a sziklabarlangban csodatevő forrás fakadt. A csoda helyén 1876-ban templomot építettek, amelynek IX. Pius pápa bazilika címet és előjogokat adományozott. A világnap célja, hogy megértőbbek legyünk, és elegendő figyelmet szenteljünk a betegeknek. Ez alkalomból a pápa minden évben üzenetet intéz a hívekhez. Ferenc pápa idei üzenetének témája: „Viselj rá gondot!” Az együttérzés, mint a gyógyítás szinodális gyakorlata.

Egészségügyi dolgozóként érzékelem csak igazán, hogy nagyon sok a beteg ember, minden területen, minden korosztályban. Egészségfejlesztőként azt is tudom, hogy mi magunk is sokat tehetünk a betegségek megelőzésében és kezelésében is. Múlt hétvégén volt a rákbetegek világnapja, és Pécsen járva egy nagyszerű felhívásra lettem figyelmes. Az Érted és Veled Alapítvány CSAK EGYÜTT LEHETSÉGES kisfilmsorozata a Daganatos betegségekről szóló ismeretterjesztő videókból áll. Elismert szakemberek vállalták fel a tájékoztatást. A megelőzéstől, az életmód hatásától kezdve, a szűrővizsgálatokon át a különböző daganatos betegségekről, tünetekről, diagnosztizálásukról, kezelésükről. Egy daganatos beteg is lehet teljesértékű ember! https://ertedesveled.hu/category/projektek/aktualis/

daganat

Egészségügyi állapotunk szorosan összefügg a szervezetbe jutó táplálék minőségével és mennyiségével.  Egészségünk megőrzéséhez, a betegségek leküzdéséhez, a regeneráción átvezető teljes felépüléshez, megfelelő tápanyagokra van szüksége a szervezetünknek. Ősidők óta tisztában vagyunk vele, hogy a beteg embert a felépülés érdekében táplálni kell. Ösztöneinkből fakad az “egyél legalább néhány kanál levest” hozzáállás éppúgy, mint az aggodalom, ha egy családtagnál a nátha átmenetileg az étvágyat is lecsökkenti. Komolyabb betegség esetén a tápanyagbevitel és a gyógyulás összefüggése még szorosabb lehet. Különösen olyan helyzetekben, amikor – bár a tápanyagszükséglet megnő – az egészségi állapot hetekre, hónapokra megnehezíti a megfelelő táplálkozást. Sajnos nagyon sok betegség velejárója a táplálékbeviteli nehézségekből adódó alultápláltság: a probléma Európában mintegy 33 millió embert sújt.

Amennyiben a beteg állapota nem teszi lehetővé, hogy a szokásos módon étkezzen, vagy elegendő ételt elfogyasszon, más megoldást kell keresni. Ilyen esetben az orvos a kezelés részeként speciális táplálásterápiát rendel el. A speciális, gyógyászati célra szánt élelmiszerek (tápszerek) ugyanis tartalmazzák az összes fontos tápanyagot, amelyekre a betegeknek szükségük van. Súlyosabb állapotokban, például agyvérzés (stroke) vagy daganatos betegség esetén a páciens képtelen lehet a nyelésre. Ilyenkor a szondatáplálás a megoldás. Szondatáplálás során a beteg gyomrába egy vékony, puha szilikoncsövet vezetnek le, amelyen keresztül biztonságosan és kontrolláltan vihető be a speciális táplálék, amely kis térfogatban és optimális arányban tartalmazza a nélkülözhetetlen tápanyagokat és energiát.  Hogy a kezdeti ellenérzések után a mindennapok könnyebbé váljanak, az otthonukban szondatáplált betegnek komplex segítségre van szüksége. Ennek biztosítására jött létre 24 évvel ezelőtt az országos lefedettségű Nutricia Otthonápoló Szolgálat.  A szakápolás a Nutricia térítésmentes szolgáltatása, melyet minden szondatáplált beteg részére biztosít. „Szeretnénk segítséget nyújtani ahhoz, hogy a szondatáplált betegeket a családok, barátok, közösségek ne félelemmel és sajnálattal közelítsék meg, hanem úgy tekintsenek a szondára, mint egy támogató, életminőséget javító, rehabilitációt elősegítő eszközre, ami segít átvészelni a betegség súlyos időszakát, vagy képes akár egy életen át támogatást nyújtani” Koczó Anita, a NUTRICIA Otthonápoló Szolgálat vezetője

 A SZONDATÁPLÁLÁS ÉLETET MENTHET, ÉLETMINŐSÉGET JAVÍTHAT.

A február 6-án kezdődött Szondatáplálás hete az információhiányból fakadó előítéletek feloldására, a témával kapcsolatos ismereteink bővítésére is alkalmat adott. A szondán keresztüli táplálás a modern tudomány hatalmas vívmánya: életek millióit mentette meg és jelentős mértékben növelte az arra rászorulók életminőségét és sok esetben a túlélési esélyeit. A Szondatáplálás hetét idén 13. alkalommal február második hetében tartották a világ számos országában. A 2011-ben létrehívott kezdeményezés célja, hogy felhívja a figyelmet a szondatáplás fontosságára. Hazánkban idén 12 szakmai szervezet állt a Szondatáplálás hete kezdeményezés mellé. Szakorvosok, szakmai szervezetek vezetői hívják fel az egészségügyben dolgozók figyelmét a szondatáplálás fontosságára, hogy az minél szélesebb körben, a mindennapi gyógyító gyakorlat része legyen. Ezzel egyidőben a szondatáplált betegek és hozzátartozóik a nagyközönséget szólítják meg, hogy a szondatáplált beteget elfogadják, segítsék és támogassák a mindennapokban. A megosztott ismeretek, a betegek és hozzátartozóik történetei bizonyítják az új táplálékbeviteli megoldás életükre gyakorolt pozitív hatását, eloszlatva a szondatápláláshoz esetlegesen kapcsolódó előítéletekkel.szondataplalas

Szondatáplálás hete 2023 oldal: https://szondataplalas.hu/szondataplalashete-2023/?utm_source=newsletter&utm_medium=link&utm_campaign=szondataplalashete&utm_content=

Nagy örömömre, a NUTRÍCIA cég bővítette termékpalettáját egy plantbased (növényi alapú) vegán készítménnyel, Nutridrink PlantBased néven. A terméket tejfehérje allergiások is fogyaszthatják. Ez egy magas energiatartalmú, tápanyagtartalom szempontjából teljes értékű, növényi alapú speciális élelmiszer. Magas fehérjetartalmát (12 g/palack, ami 200 ml) egy magas minőségű növényi fehérjekeverék (borsóból és szójából) biztosítja. Mokka és mangó-passiógyümölcs ízekben, 4x200 ml csomagolásban kapható a gyógyszertárakban. Betegséghez társuló malnutríció esetén javasolt mennyisége napi 1-3 palack.

FELHÍVÁS!

A Magyar Rákellenes Liga egy nemzetközi konzorcium tagjaként egy európai uniós rákmegelőzési mobilalkalmazást fejleszt azokra a tevékenységekre és életmódokra összpontosítva, amit az egyes polgárok elfogadhatnak a rák megelőzése érdekében. A kérdőív kitöltése kb. 7 perc. Kérjük, szánjon ennyi időt arra, hogy egy jól használható app szülessék, és minél többen használják majd! A kérdőívet itt találja:https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=a7QBl-yocEal1-c5rxAuRVFCfl5pkCNLjv_cFJ_AY9dUOVRJSzlVU0dRUUgwRzhSRzQ0Q1YzSFpFUC4u

KÖSZÖNJÜK!

FEBRUÁR 10-én volt a HÜVELYESEK VILÁGNAPJA

A hüvelyes termények táplálkozási, ökológiai és fenntarthatósági jelentősége óriási. Ezek a termények egészségesek, táplálóak, fehérjében gazdagok és a mezőgazdaság szempontjából fontos nitrogén megkötésében is jeleskednek. Érdemes beillesztenünk étrendünkbe heti gyakorisággal. Képzeljék, minél gyakrabban eszik valaki hüvelyes terményt, a szervezete annál könnyebben fogja megemészteni, így puffasztó hatása is csökkeni fog. Persze ehhez lassan, fokozatosan kell beépíteni étrendünkbe. Próbálják ki! Honlapunkon sok receptet találnak a hüvelyesek sokszínű elkészítésével, és egy összefoglaló írást is a világnap kapcsán:https://www.efidombovar.hu/index.php/egeszsegunk/taplalkozas/31-huvelyesek-vilagnapja Olvassák el!

Csak pár mondatban megjegyzem: február 11. a NŐK ÉS LÁNYOK A TUDOMÁNYBAN világnapja.

A nemzetközi nap elsődleges célja a nemek közötti egyenlőség eljuttatása a különböző tudomány területekre. Az ENSZ által 2015 óta nyilvántartott világnap a hölgyek tudományban betöltött szerepére, illetve a tudományos-, főként a természettudományos és műszaki pályákon tapasztalható nehézségekre fókuszálja a figyelmet. A Pécsi Tudományegyetemen 2019-ben életre hívott Nők a Tudományban – Nők nehezített pályán kezdeményezés három nemzetközi konferencia és megannyi szakmai rendezvényt követően most Bonyhádon rendezte meg szakmai napját.  Itt a régió tudományos műhelyeinek kutatói mutatkoztak be, akik meséltek pályaválasztásuk motivációjáról és kutatásaikról, mentorszerepükről, az esetleges sztereotípiákról és a tudományos pályán átélt tapasztalataikról.

Tehát, lányok, kutatásra fel! Kedves szülők! Engedjék, segítsék, hogy lányunk számára ugyanolyan természetes választás legyen egy mérnöki vagy informatikai pálya, mint például a bölcsészet.

AJÁNLÓ: a héten Valentin nap!♡♥

Két szuper cikk: https://www.facebook.com/Youteefool/posts/pfbid02AQpbU2HeaVbU3mjemPebeBKtUCgi22jWUo2mEvbNbpp8ByPoPW24uqj9rQD9mocyl

https://www.travelo.hu/boresgasztro/20210211-eheto-viragok-a-valentin-napi-menuben-dietetikus-velemenye.html?fbclid=IwAR29YwxMfB3Ouz7Zom2hI6RscZsOGxQAo6IEEFnJTRybDQ_fcMvpV55atrk

És pár meglepi finomság honlapunk recepttárában, válogassanak: https://www.efidombovar.hu/index.php/recepttar

Február 2-án volt a PALACSINTA NAPJA

„Ez a francia eredetű desszert szinte az egész világot meghódította. 🌎 Csupán néhány összetevő szükséges hozzá, az elkészítése is szinte gyerekjáték, ízesítésére pedig végtelen számú lehetőség nyílik. A franciák sós, #hajdinalisztes palacsintája a galette, az oroszok szintén hajdinalisztes palacsintája a blini névre hallgat. 😍Az édes palacsinta neve Franciaországban (elsősorban nyugatabbra) a #crépe, a palacsintázókat pedig crèperie-nek keressük, ha arra járunk! A nálunk megszokott vékony palacsintáktól némileg eltér az amerikaiak testesebb, vastagabb tésztája, amiből már nagyobb kihívást jelenthet 2-nél többet megenni. A hagyományos recepthez, ami itthon elterjedt, finomított búzalisztre van szükség. Ez azonban az egyéni ízlés, étrend alapján tovább variálható.” https://www.facebook.com/alsadmedical/videos/2000029390204595/

Palacsintás receptjeinket keresse Recepttárunkban.

Források, érdekességek:

-       https://hirtv.hu/ahirtvhirei/a-betegek-vilagnapjat-tartja-ma-a-katolikus-egyhaz-2563268

-        https://www.magyarkurir.hu/ferenc-papa/ferenc-papa-uzenete-betegek-31-vilagnapjara

-        https://www.youtube.com/watch?v=_imQzvJFPSs&list=PLrydb0HcBKl8lmS9vWWUa0Brv8RgXAZ2h

-        https://szondataplalas.hu

-        https://www.nutricia.hu

-       https://www.facebook.com/rakliga/posts/pfbid0EHo5WjwYTHTdY3B9LQxqE95wsuoXCurdTavu3vXtGSMipd1LqRxM2ec41WvHdi9rl

-        https://mdosz.hu/hun/wp-content/uploads/2023/01/mdosz-taplalkozasi-akademia-hirlevel-2023-01-komplettalas-novenyi-etrend.pdf?mc_cid=90060e78a9&mc_eid=082a60350b

-       https://csalad.hu/csaladban-elni/a-sztereotipiak-is-tavol-tartjak-a-noket-a-tudomanytol

-        https://www.facebook.com/NokNehezitettPalyan

-        https://www.teol.hu/helyi-kozelet/2023/02/a-nok-kerultek-foszerepbe-a-szakmai-napon

Egy kedves ismerősöm szavait idézem:
„A néphagyomány szerint Zsuzsanna napján vége a hónak, zöldellni kezd a fű, s megszólalnak a pacsirták! Ha esetleg mégsem szólal meg a pacsirta, „befagyott a szája”, akkor a hideg idő még tovább tart. Azt is mondják, ha a pacsirta alacsonyan repül, tovább tart még a tél.” Boldog névnapot kívánunk kedves Zsuzsannák!
 
A zord hideg után megenyhült az idő, a reggeli fagyok után verőfényes, napmelengető délután vár ránk. Bizony nem könnyű ezt a szélsőséges időt elviselni. Sajnos a vírusos megbetegedések is sorra szedik áldozataikat. Ehhez jön még a levegőminőség romlása is. Több város levegőjét egészségtelennek vagy veszélyesnek minősítette az NNK és az Országos Meteorológiai Szolgálat. Az NNK honlapja szerint veszélyes minősítés esetén már az egészséges emberek is légzőszervi tüneteket tapasztalhatnak. A kockázati csoportba tartozóknál - krónikus betegeknél, várandósoknál, időseknél- a légzőszervi tünetek súlyosbodhatnak, illetve gyakoribbá válhatnak a légszennyezettség emelkedésével. A kisméretű aeroszolos részecskék a szív- és érrendszerre is károsan hatnak, akár már rövid távon is, amennyiben koncentrációjuk az egészségtelen vagy a veszélyes kategóriához tartozó értéket eléri, illetve meghaladja. Érdemes figyelni az adatokat, híreket, és a veszélyes és egészségtelen minősítést kapott településeken és környékükön fokozottan be kell tartani az egészségtanácsokat, azaz csökkentsék a szabadban töltött időt, illetve hosszabb kültéri tartózkodás esetén viseljenek maszkot. Dombóvár egy kis város, de utazhatunk például Pécsre, Budapestre vagy gyermekeink oda járnak tanulni, ahol a levegőt egészségtelennek minősítették. Tehát, maszkra fel!
 
2023 a #köles nemzetközi éve

szezonalis telFEBRUÁR

Itt van végre február,

Másodikán medve jár.

Dirmeg-dörmög, nincs jó kedve,

Nyarat várja epekedve.

Medve koma, mondd meg nekem:

Temethetjük már a telet?

A tél vége messze van még,

Eltelik még jó néhány hét!

Ezzel bement a vackára,

Rágondolni jó almára.

Árnyékát látta a medve,

Attól múlt el a jókedve.”

Február 2-án ünnepli a katolikus egyház Gyertyaszentelő Boldogasszony napját. A jeles naphoz többek között időjóslások is fűződnek. A népi hiedelem szerint, ha ma fénylik az idő, hideg lészen, de ha keményen fagy, vége a télnek. Ahogy a mondás is tartja: „Gyertyaszentelőkor inkább a farkas ordítson be az ablakon, minthogy a nap süssön.” A legelterjedtebb néphagyomány szerint, ha a téli álmából felébredő medve a barlangjából kijőve napos időt talál, megijed az árnyékától, és visszabújik a vackára. A korai, csalóka napfény ugyanis azt jelzi, hogy a tél még nem tombolta ki magát, a zord idők java még hátravan. Ha azonban felhők takarják el az eget, az a medvének azt jelenti, hogy már lassan vége a télnek.

Weboldalunkon cookie-kat használunk, melynek célja, hogy teljesebb szolgáltatást nyújtsunk látogatóink részére. Amennyiben érdeklődik a részletek iránt, kérjük, olvassa el adatkezelési tájákoztatónkat.