A nyár az utazások, nyaralás, kirándulások fő szezonja. Egyedül, családdal, barátokkal. Tegnap gyermekünket mi is elkísértük Budapestre, fő a biztonság.😌 Helyszín a Margit-sziget volt, és míg ő a barátaival találkozott és megosztották egymással az egy év alatt történt élményeiket, mi „felfedeztük” a szigetet. S bár csupán a felét jártuk be, lépésszámlálónk a nap végére 22 ezret mutatott. Nemcsak minket varázsolt el a sziget, mert emberek százai pihentek a füvön és padokon az árnyékos fák alatt, vagy sétáltak, kerékpároztak, futottak. Gyönyörködtünk a csodás környezetben. A Rózsakertben egyébként a rózsabokrok között „porcsinszőnyeg” volt! Egy zöldövezet a beton és kőrengetegben. Érezhető volt a különbség. A nagyvárosi épületek és utak között égetett a nap, hőség volt, míg a fákkal és bokrokkal borított szigeten, a Duna ölelésében minden forróság enyhült. A kikapcsolódás, a feltöltődés, a regenerálódás és edzés tökéletes helyszíne. Szerencsére nemcsak Budapesten van ilyen hely, az országban szinte mindenki megtalálhatja a kikapcsolódási pontjait, legyen az egy erdő, egy liget, egy mező, egy folyó vagy tópart. Szánjunk időt magunkra, törődjünk magunkkal, ezt meghálálja szervezetünk. És ez egészségünk alapja. Jól érezzük magunkat testben és lélekben is.
 
bolti hazi🍑🫐Érik a szilva, a barack, a fekete berkenye. Napi 2 adag gyümölcs fogyasztása nagymértékben támogatja egészségünket. A többit pedig tegyük el későbbre, lekvár, lé, fagyasztott vagy aszalt formában. Miben különbözik egy otthon eltett lekvár az „üzemben gyártott” –tól?
 
🌽🥕Az idei nyár sem telhet el főtt kukorica, zöldbab, sárgarépa és paraj nélkül. A FŐZZ OKOSAN AZ OKOSTÁNYÉRRAL megmutatja, hogy készíthetjük el őket: https://www.facebook.com/teritekenazegeszseg/posts/335187895506178
 
📣AJÁNLÓ📢
Konzílium– egy podcast a medicináról, tudományról és a babonákról, hasznos tanácsokkal és tévhitek cáfolatával.
Betegedukáció, szakmai konzílium egy gyógyszerész és egy orvos részvételével. A megtévesztő weboldalaknak, facebook-posztoknak se szeri, se száma, és az egészségértés átlagos szintje is elmarad a kívánatostól...A nagyon sikeres műsorban megpróbálják közös nevezőre hozni a gyógyászattal kapcsolatos gyógyszerészi és orvosi megközelítést. Olyan témákról beszélgetnek, amelyek mindenkit érinthetnek és érdekelhetnek. Kövessék, hallgassák, ha érdekes, ajánlják másnak is! KONZÍLIUM: https://pirulakalauz.hu/konzilium/
 
❗️És egy Rövid útmutató a „csodaszerek” azonosításához: https://pirulakalauz.hu/.../rovid-utmutato-a-csodaszerek...
 
A héten volt a tejcsokoládé nemzeti napja, a lasagne napja, a créme brulée nemzeti napja, a tofu világnapja, a nemzeti bor és sajt nap, és ma van a sajttorta és a barátság napja. Bővebben Youteefool oldalán (https://www.facebook.com/Youteefool) olvashatnak, illetve a tofuról és a Barátság világnapjáról oldalunkon: httpYouteefoolcepttar/elelmiszereink-a-tol-z-ig/128-tofu, https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1247261272758851&id=252263692258619.
Mai receptem idéz egy csodás tengerparti országot, és közkedvelt nálunk is. Két változatban készítettem el, a hagyományos mellett egy tejmentes, vegán variációban is. Egy mediterrán saláta, gondolom már sejtik?! Drága barátaimnak mindkét változat nagyon ízlett!🥰
 
 
 
Múlt heti cikkem „legfelkapottabb” része a kövér porcsin volt. Igen, kipróbáltam megint, és fincsi lett, még párom is rákapott. Ez lesz mai receptünk. Még nem írtam meg a porcsinról az összefoglalót, ezért ajánlom figyelmükbe a Felelős Gasztohős oldalát, ahol bemutatják, mit is érdemes tudnunk róla. Talán az egyik legfigyelemre méltóbb tulajdonsága magas omega-3 zsírsav tartalma. Olvassák el:

eu zoldsegfogyasztasSzabadság-OFF. Nem tudom Önök tapasztaltak-e már hasonlót, de én, egy csodálatos, élményekkel teli 5 napos nyaralás után, alig találtam vissza magamhoz. Fáradt voltam, nyűgös és kedvetlen, de szerencsére csak 4-5 napig. A hosszú utazás alatt az ember sajnos nem ivott elég folyadékot, a félpanzió előnyei mellett azért szembesült a hátrányaival is, a sok érdekesség és látnivaló, program miatt nem pihentünk túl sokat, és nem aludtunk olyan jól, mint otthon. De legalább nem kaptunk napszúrást és nem égtünk le! Néha előfordul, hogy nem tudunk úgy figyelni magunkra, mint ahogy szeretnénk, ahogy megszoktuk, és nincs is ezzel baj. Beláttam és elfogadtam, hogy ez természetes, a szervezet megköveteli a figyelmet, a törődést magának, csak figyeljünk a jelzéseire. Most már jól vagyok, bár a titkon betervezett nagytakarításból nem lett semmi, de nem is rágódom rajta, volt helyette más program. Anyósom kertje ontja magából a terményeket: tök, cukkini, karalábé, sárgarépa, burgonya, zöldbab, uborka, káposzta. Aztán gyümölcsök is kerültek az asztalra: több fajta barack, dinnye, áfonya, josta. Július a zöldségek és gyümölcsök széles termékpalettáját kínálja nekünk. A szivárvány minden színében, finom ízek kavalkádját. Miért fontos ez?  A különböző zöldségek és gyümölcsök számos fontos tápanyag forrásai. Ilyenek például az A és C-vitamin, a béta-karotin, a kálium és kalcium, a vas, a flavonoidok, a rost, és egyéb fitonutriensek. Kiváló folyadékforrások, különösen a nyári kánikulában. Összességében elmondható, hogy az egészségünk őrei, fontos elemei az egészségmegőrző táplálkozásnak. Önök szerint mi magyarok eszünk elég zöldségfélét és gyümölcsöt?

superfoodMindig pici aggódással gondolok a következő cikkre, hogy miről szóljon, mi legyen a recept! Aztán ahogy telnek a napok, „zajlik az élet”, jönnek szembe velem az érdekesebbnél érdekesebb írások, történések, a végén már döntenem kell, hogy mi maradjon és mi nem. A receptekből is lassan kifogyok, aztán meglátok egy gusztusos ételfotót és beindul a gépezet. Mert figyelek, nézem, hogy mi zajlik körülöttem. Tény, hogy megvannak kiket és hol nézelődöm-olvasok, megvannak a biztos pontjaim. Remélem önöknek is vannak ilyen biztos pontjaik, és talán mi is közte vagyunk!

JÚLIUS
 
julius02Új hónap, új jeles napok, újabb szezonális gyümölcsök és zöldségfélék. De mielőtt belevágnánk, kanyarodjunk vissza picit egy jeles naphoz a héten.
Június 27-én volt a MIKROBIOM VILÁGNAPJA.
A 2023-as világnap fő témája: mikroorganizmusok és táplálék. Változtassunk. Egészségesebb élelmiszerekkel egy egészségesebb bolygóért.
 
A bélrendszerünk trillió apró szuperhős otthona.
MI AZ? EGYEDI, MINT AZ UJJNYOMUNK, ÉS FELELŐS A DEPRESSZIÓÉRT.

Alkategóriák

Weboldalunkon cookie-kat használunk, melynek célja, hogy teljesebb szolgáltatást nyújtsunk látogatóink részére. Amennyiben érdeklődik a részletek iránt, kérjük, olvassa el adatkezelési tájákoztatónkat.